Ubi Ungu yang Kaya Antioksidan

Ubi Ungu yang Kaya Antioksidan

Ubi rambat yang dipandang sebagai makanan murah dan kurang menarik ternyata bermanfaat bagi kesehatan. Semua jenis ubi rambat sangat bergizi, menyediakan beragam vitamin dan mineral termasuk vitamin C, provitamin A, potassium, dan sejumlah vitamin B.

Sementara itu, ubi rambat yang berwarna ungu mengandung manfaat tambahan karena mengandung antioksidan anthocyanin. Uji laboratorium dan uji coba pada hewan menunjukkan,

ubi ungu kemungkinan memiliki properti anti-inflamatori, dan bahkan memiliki efek perlindungan terhadap obesitas dan beberapa jenis kanker. Salah satunya kanker usus.

Source : cnnindonesia.com
doktersehat.com
parenting.orami.co.id

www.klcbs.net
@klcbs
Fb: klcbs
Ig: klcbs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


9 × seven =

Current day month ye@r *